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Dîner inédit

Dîner inédit du 25 juillet — Frédéric Chaine & Rafael Gouirand, jazz manouche dans les lupins

Une table dressée dans un champ de lupins en pleine floraison, le violon de Frédéric Chaine et la guitare manouche de Rafael Gouirand pour faire chanter le soir. Un dîner d'été en pleine nature, intime, où l'art posera sa note avant l'assiette.

Date Samedi 25 juillet 2026
Lieu Lieu insolite révélé après réservation
Tarif Tarif à confirmer
Convives 20 convives
Dîner inédit du 25 juillet — Frédéric Chaine & Rafael Gouirand, jazz manouche dans les lupins

L'alchimie d'un soir d'été

Section à enrichir quand Serge aura confirmé le lieu, le menu et les détails de la soirée.

Le 25 juillet, Dinédit dresse sa table à ciel ouvert, dans un champ de lupins en pleine floraison. Pas de murs, pas de plafonds — juste l'horizon, la lumière de fin de journée, et le silence d'un paysage que peu de gens connaissent.

Les artistes

Frédéric Chaine prend son violon. Formé au Koninklijk Conservatorium Brussel, fondateur de l'Ensemble Orchestral Européen, il a la rigueur du classique et la liberté du jazz manouche. À ses côtés, Rafael Gouirand — guitariste manouche, mais aussi luthier dans son atelier de Braine-le-Comte. Les guitares qu'il joue, il les a souvent construites de ses mains.

Ensemble, ils forment le Frédéric Chaine Quartet ; ce soir-là, ils joueront en duo, dans cette intimité particulière qui ne tient qu'à deux instruments et au paysage.

La table

Menu et chef invité à confirmer avec Serge.

Comment se rendre

Lieu communiqué après inscription (format Dinédit habituel). Détails d'accès — transports en commun, parking, gare la plus proche — précisés au moment de la confirmation.

Capacité

20 convives. Pour rejoindre la soirée à titre personnel, l'inscription se fait directement en ligne. Pour venir en groupe avec votre entreprise, la maison adapte la prestation : prévenez Anaïs en amont.

Les invités

Frédéric Chaine

Violon — jazz manouche

Chef d'orchestre, violoniste et compositeur français né à Avignon, très actif en Belgique. Étudié au Koninklijk Conservatorium Brussel. Fondateur et directeur artistique de l'Ensemble Orchestral Européen, il dirige aussi le Frédéric Chaine Quartet — un jazz manouche qui mêle son bagage classique à l'improvisation.

Rafael Gouirand

Guitare manouche — luthier

Guitariste du Frédéric Chaine Quartet et luthier. En atelier, il fabrique des guitares acoustiques de style « manouche » inspirées des modèles historiques, au sein de la BiM Lutherie Compagnie (Braine-le-Comte), partagée avec Frédéric Guédon et Simon Daron. Sur scène, ses instruments racontent autant que ses notes.

Demander à participer — à titre personnel ou pour votre entreprise.

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